近日,记者走访梅州大小几处农贸市场、商超后发现,猪肉的价格较之半年前高峰期已有了明显的回落。以三角中心市场为例,原本需35元/斤的瘦肉如今普遍在18-20元/斤,排骨则在30元/斤上下,而之前处于高位的五花肉也从每斤28元降到13元,跌幅超50%。
猪肉价格下调,也推动了市场销量,不少经营户告诉记者,这段时间猪肉卖得不错,买肉的人也多了起来。
据广东省梅州市畜禽养殖协会统计,生猪出栏价从2020年12月份的17元-18元/斤,持续下跌到如今8元左右每斤,已出现了“断崖式”下跌,跌幅近半。不过受近段时间大宗商品普涨影响,猪饲料较之前有明显的涨幅,如今的生猪出栏的成本价也从之前的6元/斤上涨到了9元/斤。也就是说,出栏猪的价格已跌破盈亏平衡点。