本文转自【中新经纬】;
花240元就能买到一款正品LV?
近期,LV在中国的首家巧克力专卖店在上海开业,吸引不少消费者顶着高温排队购买。店内巧克力最低售价240元,被网友称为LV“最便宜单品”。
售价240元至3200元
这家店位于上海前滩太古里,是LV继巴黎、新加坡后开出的第三家巧克力专卖店,7月22日起开始营业。
据悉,LV巧克力专卖店全名为Le Chocolat Maxime Frederic at Louis Vuitton,以来自LVMH集团旗下奢华酒店白马庄园的糕点主厨,也是店内巧克力的制作者Maxime Frédéric的名字命名。
▲来源:LV官方微博截图
据公开信息,店内售卖多款以LV设计元素为灵感的巧克力产品,包括Damier棋盘巧克力、老花图案巧克力和硬箱形状的巧克力等,并使用LV经典包装盒,售价240元至3200元不等。其中,售价240元/盒的牛奶巧克力棒(5小块),被网友称为LV“最便宜单品”。
中新经纬注意到,有不少网友在社交平台上分享了购买体验,“和LV门店一样,有SA(服务助理)专门引导介绍,有休息区,可以直接在那吃,也可以打包带走,夏天有冰袋。”
还有部分网友反映LV巧克力专卖店开业当天排队购买的人太多,有人称自己排了一个多小时才买到。22日,“LV巧克力上海店开业排队堪比迪士尼”的话题还冲上了热搜。
不过,也有不少网友质疑:“吃了能升天?”“吃到嘴里不还是巧克力的味道。”
24日,针对巧克力定价等相关问题,中新经纬以消费者身份致电LV官方客服,相关工作人员表示,这家店是LV在中国开出的首家巧克力专卖店,目前店内售卖的巧克力都是由Maxime Frédéric主厨制作的。当被问及巧克力所用的原料,该工作人员称其不掌握相关信息。
同时,上述工作人员透露,7月28日后,Maxime Frédéric主厨可能就不在上海这家巧克力店工作了,将由其他店员根据配方制作。
此前有消息称,LV上海巧克力专卖店的营业时间为7月22日至28日每日下午,7月28日后店铺可能关闭。
对此,LV上述客服称,目前暂定的营业时间是到7月28日,之后的营业情况目前还没有相关信息,“也有可能28日之后是全天营业”。
该客服同时提到,目前门店尚未开通网络销售渠道,消费者只能到店购买。“具体有什么产品在售,也只有到店才能确认,相关产品库存信息我们这边是无法确认的。”
中新经纬注意到,在某二手平台上,已经有人做起了LV巧克力的代购生意,代购费50-500元不等,有人直接收取产品总价的15%作为代购费,还有人单品600元以下的每盒收100元代购费,超过600元的每盒收150元代购费。
据一名代购介绍,LV巧克力门店会对消费者购买巧克力的数量进行限制,一名消费者单品限购3盒,总购买量不能超过10盒。
奢侈品巨头在下什么棋?
这并非LV 首次跨界高端餐饮。
2022年11月,LV中国首家餐厅“THE HALL会馆”在成都太古里开业。该餐厅也是LV在全球开设的第三家餐厅。中新经纬在美团上看到,THE HALL会馆的人均消费为1416元,推出了398元的单人午选套餐、1888元的单人品鉴套餐等,其中1888元的单人品鉴套餐包含八道菜品。
除LV外,其他奢侈品巨头在高端餐饮方面也有布局。
2004年,香奈儿(Chanel)位于东京银座的米其林二星beige Tokyo开业,是目前全球唯一的一家Chanel餐厅。
根据beige Tokyo官网,该餐厅的现任行政总厨是神冈明彦,他于2023年3月成为餐厅主厨。从价格来看,beige Tokyo午餐及晚餐的价格在1.3万日元到2.6万日元不等,约合人民币608元到1217元。
▲来源:beige Tokyo官网截图
今年6月,beige Tokyo的限定巧克力盒也正式开始预约。
此外,Prada也于2014年收购了传统意大利糕点铺Marchesi 1824。
奢侈品巨头为何钟爱高端餐饮?
中国高端消费领域专业研究和顾问机构要客研究院院长周婷向中新经纬分析,由卖产品到卖生活方式,是所有奢侈品牌都在推进的战略转型和商业进步。
“‘吃穿住行’中的‘吃’,是最能贴近消费者,和消费者实现高频互动的品类之一。同时餐厅具有场景属性,是个载体,也方便品牌给客户提供更多基于场景的服务,包括为活动组织与客户服务提供便利等。”周婷表示。
周婷提到,品牌多品类扩展存在稀释品牌价值的风险,但也不是绝对的,主要看策略的先进性以及团队操作的专业性,“专业高效的品类扩展不仅不会稀释品牌价值,甚至可能进一步强化品牌价值。”
文:闫淑鑫 王玉玲 实习生 李怡蒙