近日,正值鲜桃收获季节,遵化市各罐头加工企业车间生产热火朝天。近年来,该市将食品加工产业作为调整农业产业结构、促农增收致富的重要抓手,引进新技术、新项目、新工艺,延伸产业链,提升价值链,产品水平、核心竞争力和经济效益显著提高,年可带动农民增收33亿元左右。
坚持源头保质量,从源头管控入手,以优质量为出发点,强力推进农产品质量安全战略,深入推进“两品一标”认证,培育绿色农产品22个、有机农产品72个。以建平台为落脚点,围绕推进特色农产品基地提档升级,建成高标准现代农业园区24个,其中,食用菌产业现代农业园区被认定为省级园区。
以项目建设壮大产业规模,以品牌培育提升产业形象,全力壮大食品加工产业集群,食品加工企业发展到73家,年加工板栗7万吨、肉类5万吨、各类鲜果17万吨。培育形成36万亩有机板栗、22万亩优质鲜果、14万亩绿色蔬菜、100万头瘦肉型猪、2500万只高效肉鸡、3亿棒绿色食用菌六大特色农产品生产基地,特色农产品比重达80%以上。
积极搭建高校与企业、科研院所与企业对接平台,先后研发新技术22项,开发新产品100多个,企业综合效益提高20%。加大新型农业经营主体和服务主体培育力度,累计发展农民专业合作社631家。对市级以上重点食品加工企业,全面落实挂牌保护、入企帮扶等制度,全面优化企业生产经营环境。(记者刘禹彤 通讯员王双利、张旭)