中国网财经10月5日讯(记者 刘天)今天恒天然宣布将把其在山西和河北玉田的两处牧场群及其在汉沽的牧场以5.55亿新西兰元(25亿人民币)的总价分别出售给内蒙古优然牧业有限责任公司(优然)旗下子公司内蒙古天然乳业有限公司和北京三元创业投资有限公司。自此，这项持续了一年多的出售事宜也尘埃落定，下一步该交易还需获得中国相关部门的反垄断许可和其它监管部门的批准，预计将在本财年内完成。在中国建立牧场13年之后出售该业务，不仅是恒天然经过复核充分考虑后做出的决策，也符合其目前全球战略规划的需要。

恒天然首席执行官Miles Hurrell表示，出售中国自有牧场将帮助合作社更加优先考虑具有竞争优势的业务领域。“在过去的18个月里，我们一直在复核每项业务的各个环节，以确保我们的资产和投资能够满足今天合作社发展的需求。出售自有牧场符合我们专注于新西兰奶源的决定。”

新战略将更专注于餐饮服务、消费品牌和原料供应等领域

恒天然在去年9月宣布其新战略将更专注于餐饮服务、消费品牌和原料供应等更具竞争优势的业务领域，而在中国市场，将通过更多地与本地行业龙头企业合作以及专注产品和应用创新，把更多来自新西兰的乳品菁华带给中国消费者和客户。

这一战略在一年后，初见成效。此前公布的财报数据显示，该公司公布了其2020财年(即2019年8月1日至2020年7月31日)的业绩，收入为210亿纽元(约合人民币962.89亿元)，增长11亿纽元；毛利为32亿纽元，增长2亿纽元；调整后税后利润为3.82亿纽元，增长1.18亿纽元。其中，大中华区市场的强劲业绩表现支持了恒天然全球业务在疫情的背景下实现逆势上涨。

作为恒天然最大且最重要的市场之一，大中华区在过去四十多年来在中国市场成绩斐然。在原料业务上，恒天然旗下NZMP品牌与国内众多一线乳品企业已建立深度合作伙伴关系，在乳制品原料市场占据重要份额；在消费品牌业务方面，恒天然的安佳品牌如今已经拥有超高温灭菌牛奶、常温酸奶、鲜奶、佐餐乳品及成人奶粉等五大品类近50个产品并在多个细分领域成为市场销量第一的品牌；餐饮服务业务更是迅速成长为大中华区发展速度最快的业务之一。在中国，每两个披萨，其中一个披萨里就会用到安佳马苏里拉芝士；每买两个乳脂蛋糕，其中有一个用的就是安佳的淡奶油；在2020财年，恒天然在茶饮渠道出售的产品总量可以制作超过6亿杯奶茶。截至2020年财年末，安佳餐饮服务业务已覆盖全国350个城市，遍布全国各地的四十多万家门店。

打造中国高质量牧场标杆

恒天然的中国牧场业务在FY20财报中也交出了令人满意的表现。中国牧场在FY20财年原奶销量同比提升8%，同时总利润同比增长14%。

这些成绩的取得来之不易。恒天然建设中国牧场始于2007年，过去的十余年间，恒天然的牧场之路充满了挑战，在克服多种困难后，成功地在中国建设出高质量的示范性牧场，并通过分享恒天然在农业技术和畜牧业方面积累的专业知识，为中国乳业发展提供了重要助力。

自2007年建立第一个试验牧场起，恒天然目前在中国已建成三个奶牛养殖基地，分别位于河北省玉田县、山西省应县，以及与雅培共同在山东齐河县兴建的牧场。恒天然在中国共有存栏3万多头泌乳牛，每年生产超过3.3亿升牛奶。行业数据显示，恒天然中国牧场每年出产的高品质原奶，占到中国乳品行业奶源总量的1%。

2018年初，恒天然集团旗下的中国牧场荣获全球食品安全倡议(GFSI)认可的SQF(安全质量食品)的三级认证，成为国内首个获得SQF三级认证的牧场，这也是SQF认证中的最高级别。SQF认证是国际公认的钻石级食品安全与食品质量验证体系，其秉持的检测标准比大众熟知的ISO质量体系认证更为严谨，在全球范围内已获得美国、加拿大等众多发达国家及市场认可。

“中国和新西兰的牧场模式存在很大区别，但是我们看到恒天然多年来一直坚持在中国牧场践行其在新西兰建立起的健康与安全标准，始终秉承严谨的食品安全标准与世界一流的食品质量体系，这些不仅体现在饲料、喂养、牧场运营这些初始环节，更体现在产品运输和加工等供应链的所有细节。正是这种高度的责任感和对产品安全的极致追求才能打造出安全放心、品质优良、全程可追溯的产品，”食品行业分析师朱丹蓬评价道。

以持续创新深耕中国市场

作为国内为数不多的优质牧场资源，恒天然中国牧场在运营中执行的高标准的食品安全和质量体系，已成为国内畜牧行业以及乳制品行业的标杆。在十余年的牧场经营过程中，恒天然多年来一直以开放的态度和业界同行分享牧场管理和奶牛养殖方面的专业知识，全力支持中国牧业以及乳业的整体发展和提升。同时，来自恒天然牧场的鲜奶产品在零售端的销售佳绩，也充分证明了中国消费市场对高品质鲜奶产品日益增长的需求，这对整个乳制品行业也具有非常重要的意义。

在宣布牧场业务进入复核并推出新战略的一年多来，恒天然大中华区团队一直在不断探索拓展更多在中国市场的发展路径，而不断成长的中国乳业市场现在也给了恒天然更多高效管理奶源的选择方式，同时把更多资源和精力转移到产业链下游的产品开发和业务拓展上去。

食品行业分析师朱丹蓬认为，恒天然牧场代表着全球牧场的最高管理水平之一，接手这样级别的牧场，将对优然和三元完善业务链条，提升高质奶源供应形成有效助力，而恒天然在出售牧场之后也可以顺势延续新战略的调整步伐。因此，此次牧场交易对恒天然、优然、三元各方而言都是一桩双赢的商业交易。

“其实最近一年来，我们已经看到恒天然新战略在不断铺开和深入。恒天然最近的一些业务新动作其实都是围绕着如何更好地满足市场及消费者和客户的需求为核心而展开的，”朱丹蓬说到。

4月份，恒天然对旗下在大中华区安佳全线乳制品包装进行全新升级，以全新的面貌出现在消费者面前，从多维度满足客户需求；6月份，为迎合中国消费者不断变化的消费习惯，恒天然在618活动期间主动拥抱总裁直播带货的新营销模式，实现全线产品线上渠道销售额同比增长22%的优异成绩。在11月份举办的第三届中国国际进口博览会上，恒天然还计划推出包括益生菌、芝士、淡奶油等多款全球首发的创新产品。

8月份，恒天然在上海成立了恒天然集团和美安康上海创新中心，这也是恒天然自去年9月份推出新战略以来在海外市场设立的第一个创新中心，这也充分显示了恒天然确实将创新作为未来在中国市场业务发展的核心关键词。恒天然大中华区首席执行官周德汉当天在开幕仪式上曾表示，“中国是世界上变化最快的食品和饮料市场之一。在上海建立创新中心可以进一步帮助我们各项业务都能更加贴近中国消费市场的变化和喜好, 更快、更高效地开发出更多适合市场需求的新产品”。

积极履行企业社会责任

中国市场消费者对增值乳制品原料、西式食品和饮品需求的不断增长，让恒天然对中国市场始终充满信心。对于恒天然来说，中国市场不仅是一个重要的消费市场，更是一个创新的市场、一个全球产业链的重要一环。在未来，创新、可持续发展和高效运作将继续指引恒天然深耕中国市场，去持续推动大中华区业务的稳步增长。

进入中国市场40年以来，恒天然始终将自己视为中国的企业公民，与中国乳业共同成长。在不断深耕中国市场的同时，恒天然逐步成为当地政府和企业值得信赖的伙伴；在为中国消费者提供可信赖的乳品菁华的同时，真正地扎根于当地社区，先后在乡村母婴健康、畜牧业和食品业可持续发展、抗击疫情等领域积极履行企业社会责任。

在今年国内疫情最严重的时期，恒天然大中华区为抗击冠状病毒疫情共计捐赠了价值1000万的现金与物资捐赠。通过上海市宋庆龄基金会，恒天然向抗疫第一线奋战的工作人员的送去了共计价值600万元人民币的恒天然产品；在河北玉田、河北汉沽、山西应县，恒天然先后捐赠共计400万元人民币。

2009年3月，恒天然集团与中国宋庆龄基金会共同设立了“恒天然乡村母婴健康项目”，全方位提升我国乡村地区妇幼保健健康水平。截至目前，恒天然乡村母婴健康项目覆盖河北、甘肃、贵州、湖南、山西、江苏、浙江等7个主要省份，77个市、331个县、3193个乡镇、21160个村，共计捐助款2500余万元。

2010年，恒天然集团设立“恒天然奖学金”项目，用来资助中国部分农林高校的品学兼优的大学生，鼓励他们在食品和畜牧业等专业领域进行学习和工作，不断推动中国农业及食品行业的发展。截止到2019年，“中国宋庆龄基金会恒天然奖学金”已开展10个年头，成功资助了十余所高校近1300名优秀大学生，以实际行动助力中国食品行业人才储备库的建设并持续为中国食品行业的可持续发展做出贡献。