10月19日一大早，山东省广饶县李鹊镇黄东村村民李会兰收拾好家里后，就来到村里的“一元餐厅”开始忙碌。先切好肉，然后洗菜、切菜、泡粉皮、馏馒头，一样接着一样，差不多忙了一个多小时，她才有时间停下来交谈一下。“从幼儿园退休后，选择回村居住，正巧村里开办‘一元餐厅’，缺少厨师，我抱着试试看的想法接下来，没想到一干上就离不开了。”李会兰说。

黄东村的“一元餐厅”，是2018年老年节那天开业的。当时，广饶县创新推进新时代文明实践活动，针对农村留守老人普遍做饭困难、吃饭经常凑合的现状，倡导有条件的村庄利用社会捐赠和志愿服务等手段，开办“一元餐厅”，让农村老人在村里就能吃上热乎饭。

李会兰带头承包餐厅后，黄东村耿春香、王玉霞、李翠莲、李素兰等姐妹都加入到志愿者队伍中来，义务为老人做饭。现在，“一元餐厅”志愿者队伍已经发展到16人，她们忙完家里家外的活计后，有时间就到“一元餐厅”来，帮着洗菜、切菜、包蒸包和水饺，陪老人聊天，跟他们一起跳舞娱乐，做点滴小事，让孝德文化在村里落地开花。

为做出适合老人口味的饭菜，志愿者可花费了不少心思。一周吃5顿饭，李会兰精心安排食谱，周一炖排骨，周二炒素菜，周三包蒸包，周四吃丸子，周五炖鸡肉，遇到节日包水饺，每天不重样，荤素搭配，营养全面。考虑到老人上了岁数，牙口不好，她就把菜做得熟烂一些。如今，每天在这里吃饭的有50多名老人。

今年，为迎接老年节，村里举办长寿宴，每家出两个菜，让村里老人聚到一起，欢庆节日。这一天，村委大院里来了120多位老人，不大的院子顿时拥挤起来。桌上摆满村民做的拿手好菜，村里订了两个福寿大蛋糕，还给老人买来香蕉、苹果等水果，好不热闹。

“这一天，我们志愿者队伍齐上阵，专门做了盐水虾、辣子鸡等14个菜，还做了猪肉炖丸子粉皮大锅菜。”李会兰说，“以前在幼儿园的时候，看着孩子开心地笑，我也跟着开心。现在，每天看着老人吃着自己做的饭，安度晚年，舒舒服服过好每一天，觉得更开心了，有再多的付出都值得。”