“以前我带着家人上山采茶,一起制茶,工作非常辛苦,但茶叶卖不上价钱,家里还是很穷。现在茶叶价格上来了,虽然比过去忙一些,但心情不一样了,人忙也快乐。”说起这一变化,祖祖辈辈从事采茶、制茶、售茶生意的安徽茶农蔡运峰感慨万千。
“那时候我就一直琢磨为什么茶叶价格上不去。”蔡运峰说,制茶工艺不规范、茶叶品质参差不齐是很重要的原因。于是他创办了六安市裕安区小叶瓜片专业合作社和齐云山家庭农场,建设标准化、生态化茶园,实行无公害种植。同时建设良种繁育体系,加强新品种引进、推广和选育工作,不断提高茶叶品质。产品连续多年通过国检、省检、市检,先后获得环保体系认证和3000多亩绿色食品认证。为了不断推广更先进的技术,他还长期聘请安徽农业大学的茶叶专家到合作社开展现场指导和实地培训,先后5次举办各种茶叶种植技术讲座。
在生产经营与销售上,他重质量、讲信誉,深受客商们的青睐。小叶瓜片合作社被评为裕安区第二届诚信经营企业、中国质量信用3A级诚信示范社。由于实行了规范的“六统一”生产管理模式,蔡运峰的事业规模不断壮大。合作社已流转绿色茶园3000多亩,还规划建设了“笑春堂”茶谷小院,积极推动茶叶一二三产融合,提升价值链。
蔡运峰先富起来了,可心里始终装着穷乡亲。合作社现有登记在册的贫困户68户,一般贫困户32户,实地帮扶无劳动能力的贫困户15户。合作社还对10户无加工能力的贫困户免费提供生产加工,并以高于市场价10%收购贫困户采摘的鲜叶和干茶,对43户有劳动能力的贫困户提供就业岗位。他自己还开展帮扶贫困户、五保老人、贫困儿童就医就学等爱心活动100多次,捐款30多万元。乡亲们都说,“六安好人”这个称号,他当之无愧!