本报讯(记者 张素芬 通讯员 侯芝坤)为助力全国食安城创建,让食品安全知识深入人心,天桥区市场监管局不断加大监管力度,营造和谐有序的食品安全生产氛围。
分类监管,实现动态化监管。以审批许可为抓手,以日常巡查为手段,建立完善辖区食品生产企业数据库,对104家生产企业实行四级分类监管;多重检查,筑牢食品安全防线。强化企业自查,并开展双随机抽查,重点核实相关单位获证后生产设施设备是否发生变化、生产工艺和生产品种有无变化等内容;点面结合,提高培训效率。针对企业存在的共性问题,开展统一培训,为部分企业内部检测问题提供解决方法;惩扶相衬,共创和谐食安环境。充分利用抽检力量,实现辖区食品生产企业、小作坊抽检全覆盖。