12月8日，便利蜂召开2021年供应商大会，并发布《便利蜂2020年度人气100商品榜》，透过商品表象洞察“抗疫时期”的“变”与“不变”。

延续去年的榜单风格，便利蜂评选出十大热餐、十大牛奶、十大零食、十大甜品等10个品类，共百款人气单品，既有众多知名品牌，也不乏优质但小众的产品，如口罩、蜂质选等。

“这是一份将年轻人消费行为具象化的榜单。”便利蜂执行董事薛恩远解释，“作为一家数字驱动的便利店，便利蜂综合全国20个城市1800家门店的销售量、复购率、好评度等消费大数据，对商品进行多维分析，得出这份属于他们的排行榜。”

疫情不仅改变了消费和需求，也改变了消费者对产品安全和健康生活方式的态度。数据显示，Z世代(95后及00后群体)成为便利店增长最快的用户群体。便利蜂除了发布人气商品榜单，更总结出新形势下Z世代的十大消费趋势，包括：

·基本品为王：花钱更加谨慎，生活必需品稳中有增，热餐、牛奶、面包等表现抢眼；

·恰好经济盛行：“一人食”火了，得益于提倡勤俭节约的政策，也是消费自觉的结果；

·Z世代与银发族共舞：Z世代成为消费主力军，疫情下，越来越多老年人走进便利店；

·健康是第一要务：口罩成为年度热门商品，年轻人不再只是“朋克养生”；

·“悦己”未改，“共情”滋生：年轻人购买高端商品实现自我愉悦，同时不忘体恤身边人；

·追网红品更趋理性：依然钟爱网红品，但绝不跟风盲从；

·国潮品牌屹立不变：买国潮、晒国潮成为Z时代的新风向，国产品牌迎来新机遇；

·便利店自有品牌正在崛起：通过大数据掌握消费偏好，反向定制符合需求的商品，事半功倍；

·强社交属性消费持续抬头：“为社交”正在成为Z世代的主要消费动机，甚至情感诉求；

·商品正在模糊性别：“男色经济”之风越吹越劲，修眉刀不再是女性专属；而啤酒等被习惯打上“男性”标签的商品迎来更多女性消费。

这些趋势说明，抗疫时期消费者迅速回归到人的基本需求，更注重健康和亲情、更珍惜资源和环境。同时，消费习惯呈现多元态势。消费升级和国潮兴起是整个快消品行业的主旋律，年轻人变得更加理性，不再盲从网红和潮流，更愿意为“社交”和“热爱”买单。为此，便利蜂过去一年与《大理寺日志》、《万圣街》、《全职高手》等IP跨界合作，定制冰糖葫芦风味拿铁、荣耀能量丸等，为商品赋予社交属性，受到Z世代的青睐。

北京商业经济学会常务副会长赖阳表示，这体现了新一代消费者的选择和偏好：“便利店已成为年轻人‘种草’、‘拔草’的重要阵地，更是品牌、产品连接Z世代的新窗口。”根据相关数据统计，Z世代总人数约为2.6亿。赖阳认为，随着这部分人成为消费主力军，他们将不断引领新的消费趋势。

“便利蜂被称为‘最懂年轻人的便利店’，发布这份榜单是为了反映Z世代的消费痛点和未来趋势，为行业提供参考依据。”薛恩远指出，“Z世代的消费能力在便利店行业已被验证，便利蜂愿意成为新消费、新品牌的孵化地，帮助品牌赢得Z世代的心。”

附：

便利蜂2020年度人气100商品榜

十大热餐

1、咸蛋黄炸鸡块

2、飘香卤肉

3、左宗棠鸡

4、樟茶鸭腿

5、榄菜肉末豆角

6、鱼香肉丝

7、三杯鸡

8、麻婆豆腐

9、雪菜毛豆肉丝

10、地三鲜

十大牛奶

1、君乐宝悦鲜活牛乳

2、蜂质选海河牛奶草莓味

3、 明治优漾乳酸菌饮品

4、蒙牛每日鲜语鲜牛奶

5、味全德芙巧克力牛奶饮品

6、养乐多活菌型乳酸菌5联包

7、三元鲜牛奶

8、和润纯酸奶

9、光明优倍浓醇鲜牛奶

10、纯享白桃燕麦味发酵乳

十大饮料

1、可口可乐纤维+

2、元气森林苏打气泡水乳酸菌味

3、康师傅茶参厅柠檬茶

4、怡宝纯净水

5、便利蜂冰糖葫芦风味咖啡

6、百事无糖可乐

7、蜂质选水蜜桃味果味饮料

8、维他柠檬茶

9、农夫东方树叶茉莉花茶

10、Costa醇正拿铁咖啡饮料

十大零食

1、乐事薯片美国经典原味

2、奥利奥原味夹心饼干

3、金角老四川五香牛肉

4、上好佳鲜虾片

5、蜂质选源氏老式大辣片

6、洽洽香瓜子

7、久久丫甜辣鸭脖

8、波路梦巧巧脆可可饼干

9、蜂质选精制猪肉脯

10、华味亨每日坚果

十大酒水

1、雪花清爽啤酒听装

2、梅见青梅酒

3、 杰卡斯梅洛干红

4、百龄坛特醇苏格兰威士忌

5、锐澳微醺预调酒白桃白兰地风味

6、奔富寇兰山设拉子赤霞珠红葡萄酒

7、燕京啤酒U8瓶装

8、红星瓶装43度清香型

9、江小白蜜桃味高粱酒

10、青葡萄真露烧酒

十大糖果、巧克力

1、梁丰麦丽素

2、绿箭无糖薄荷糖原味薄荷味

3、士力架花生

4、费列罗榛果威化巧克力3粒装

5、龙角散蜂蜜柠檬生姜味润喉果糖

6、益达木糖醇冰凉薄荷口香糖

7、宝奴咪小熊橡皮糖

8、每日黑巧原味黑巧克力

9、不二家双棒巧克力

10、菲尼牌西瓜形夹心泡泡糖

十大冰淇淋

1、钟薛高丝绒可可雪糕

2、和路雪梦龙抹茶冰淇淋

3、梦龙松露巧克力雪糕

4、阿波罗鲷鱼烧冰淇淋抹茶红豆

5、伊利巧乐兹巧脆棒雪糕

6、阿奇侬珍珠奶茶味雪糕

7、喜茶多肉葡萄冰棒

8、雀巢8次方香草味巧克力脆皮雪糕

9、宏宝莱水晶葡萄冰

10、八喜元气白桃乌龙口味冰淇淋

十大美妆单品

1、标婷维生素E乳

2、康蜜儿德国洋甘菊倾慕经典护手霜

3、曼秀雷敦什果冰润唇膏

4、花印清新净颜卸妆水(滋养型)

5、妮维雅润唇膏男士型

6、振德KN95口罩

7、欧莱雅男士劲能深层净化洁面膏

8、英吉利净化3层刮胡刀

9、贝印安全修眉刀

10、日绵织物盒装洗脸巾

十大甜品

1、舒芙蕾布丁蛋糕(葡萄味)

2、芝士香芒流心蛋糕

3、桃嘟嘟大福

4、抹茶蜜豆糯米糍

5、阿华田慕斯杯蛋糕

6、冰乳酪蛋糕

7、白桃舒芙蕾

8、香浓芝士泡芙

9、阿华田小泡芙蛋糕

10、冰面包(雪域牛乳)

十大面包

1、巧克力爆浆软心面包

2、黑糖香栗面包

3、芝士棒棒面包

4、蛋黄凤梨酥

5、杂粮黑啤葡多多面包

6、咸蛋黄流沙小贝

7、粉粉蜜桃乌龙面包

8、蜂质选蛋糕乳酸菌味

9、经典香肠面包

10、阿华田风味爆浆面包