近日，“第十八届中国食品安全大会”在四川省眉山市盛大举行，中国食品安全大会组委会名誉主任顾秀莲，中国科学院院士韩布兴、国家市场监督管理总局等相关市场监管部门及领导，汇聚一堂，分别就围绕“实施食品安全战略，助力健康中国建设”的大会主题，进行了深入研究与探讨，其中，对于新时期我国食品安全工作中的重点、难点和焦点问题分别发表了演讲。双汇发展、光明乳业、伊利实业、蒙牛乳业等行业领先品牌参与了此次盛会，并荣获了“食界助力 全国抗疫”社会责任企业称号。小仙炖鲜炖燕窝作为燕窝行业代表参加了此次大会，分别获得了“2019-2020食品安全诚信单位”、“2019-2020食品安全管理创新优秀案例”以及“社会责任领军企业” 三项荣誉。

第十八届中国食品安全大会开幕式

品牌见证实力 获行业权威认可

在本届大会中，中国科学院院士韩布兴表示：“食品安全不仅仅是食品问题，也是整个社会问题，食品安全水平是一个国家发达程度、公民生活水平高低的重要标志，而我国食品企业众多，企业应该将食品安全放在首位。”小仙炖鲜炖燕窝自成立以来，始终严守食品“安全”底线，以身作则，坚持做到把食品安全放在第一位，为消费者提供放心的鲜炖燕窝产品。从源头到生产再到运输，严格把控各个环节，同时不断推进燕窝行业规范化、系统化、标准化生产与发展。率先在行业内按照GMP工厂标准建成了小仙炖霸州工厂，获批鲜炖燕窝方便食品SC生产许可，并通过了SQF食品安全规范与质量规范认证。同时，引入C2M周期滋补模式，下单鲜炖，全程冷鲜配送，让用户真正实现了长期、随时随地自由进补。坚持初心，用心发展，小仙炖鲜炖燕窝以食品安全为企业发展之根本，通过多年的探索与实践，不断助力燕窝行业创新发展，此次获得“2019-2020食品安全诚信单位”称号，亦是本届大会对其品牌和产品的认可。

小仙炖荣膺“食品安全诚信单位”称号

安全至上 用匠心铸就品质

小仙炖鲜炖燕窝紧抓食品安全与产品品质，为了给用户提供既安全新鲜又营养全面的燕窝产品，从原材料、生产加工、消费服务领域打造完整的产业链。与此同时，小仙炖鲜炖燕窝长期进行燕窝营养价值等方面的研究，在企业理念、产品工艺、运营模式方面不断创新，率先做出榜样，助推行业转型升级。目前，已与中山大学、广州中医药大学等机构展开鲜炖燕窝领域的研究，坚持可持续发展路线，为消费者提供更新鲜、更营养的燕窝产品。小仙炖鲜炖燕窝不仅实现了坚持自身打造高品质产品，提升消费者服务和体验，更推动了中式滋补行业的发展，此次获得“2019-2020食品安全管理创新优秀案例”奖与“社会责任领军企业”，可谓实至名归。

小仙炖鲜炖燕窝工厂图

责任担当 志在初心与传承

小仙炖鲜炖燕窝持续以创新为驱动力，以高品质产品为企业根基，以打造负责任的中式滋补企业为已任，将可持续发展深度融入到企业发展战略中，助力中式滋补行业向更健康、更良性的方向发展。此次，小仙炖鲜炖燕窝获得殊荣，是对小仙炖鲜炖燕窝在食品安全管理方面的肯定和认可，是对小仙炖鲜炖燕窝作为社会责任领军企业的赞许。相信未来，小仙炖鲜炖燕窝将带着“让滋补更简单，传承中式滋补文化”这份使命，把食品安全放在首位，并在中式滋补的道路上砥砺前行。