春节假期刚过,陕西省留坝县武关驿镇松树坝村村民薛秀英就带着她的“小伙伴们”来到十多公里外的白家店村给种植大户丁山接种食用菌。
去袋、消毒、打孔、接种、覆膜……小队5人配合默契,流水作业,又快又准。没一会儿,地上就码起了半人高接种好的菌棒。“我们正月初五就动工了,这部分干完,小丁的2.5万棒香菇就能全部接种完毕。”薛秀英说。
丁山也是为了今年出菇能够赶在香菇高价期,卖个好价钱,连过年都扎在大棚里:“专业的事还是交给专业的人来做,服务队的效率高、接种成活率高,等于节约了成本,而且口碑也不错,交给薛秀英我放心。”
薛秀英告诉记者,小队一天接种1.2万棒,每棒0.15元,人均一天能挣400元左右。
随着留坝县食用菌产业蓬勃发展,不少农户都盯准了食用菌这个香饽饽。接种作为不可或缺的一环,需求量越来越大。松树坝村决定组建专业的服务队伍,按件计酬、多劳多得。经过培训,服务队队员很快上手,接种成活率在95%以上,干出了名气,不少农户、基地抢着与服务队签单。
“最早只有冬菇,这几年又发展了夏菇,这样一年四季都有活儿,根本闲不下来。”薛秀英说,去年仅她这一队每人都有两三万元收入。
为了保障质量、效率,薛秀英改进了工作方法:“一个棒打3个孔,以前都是一人直接负责一排,现在则打乱放置顺序,避免了由于个人失误造成整排菌棒坏掉的情况。”同时,他们还会回访。
如今,松树坝村4支食用菌产业发展服务队均按照现代企业的经营理念和市场化的管理方式运行,去年4支队伍累计装袋、接种320余万棒,收取服务费50余万元,队员人均增收2万多元。