在疫情防控形势持续向好情况下，五一的到来，让人们的身心得到进一步放松。除了拥堵的道路排队的景点，“好好吃一顿”“亲友小酌一杯”的美食需求也被重新点燃，国内餐饮市场火爆，新一轮餐饮消费持续升温。

美团美食数据显示，餐饮消费回暖，今年五一餐饮订单量与去年同期相比增长16%，迎来餐饮消费增长。五一首度恢复5天假期，人们的餐饮消费热情被重新点燃，餐饮行业消费呈正增长趋势。

美食配美景是小长假的理想打开方式。在一、二线旅游城市中，坐拥文化美景和网红餐厅的武汉，成为备受瞩目的“快乐星球”。数据显示，疫情后的武汉正强势崛起，同比去年订单增幅达292%，成为网红餐饮打卡圣地。

值得一提的是，“老牌”旅游城市也依旧魅力不减。广州、上海、北京、成都、西安5城，连续2年稳居旅游城市小长假期间消费订单量前5。

此外，自助餐五一消费增速达到76.4%，社交化就餐成假期主流。美团美食数据显示，自带社交餐饮属性的火锅、自助餐、烧烤等品类依旧是假期聚会首选，其中火锅以日均订单量占比25%的优势成为订单榜首。

五一婚宴市场也火爆异常。“五一当天，我们店两层共计五个婚宴大厅全部满员。迟一点预定的，婚宴主持人我们都很难请到。好一点的厅甚至一年前就得预定。”某市婚宴酒店徐经理向本报记者表示。

据了解，不少高端婚宴酒店宴会厅档期已被预订一空，不仅五、六月档期很紧，甚至连九、十月可挑选的日期也屈指可数。客人普遍更看重婚宴整体的服务、体验以及环境，“私人定制”成为不少婚宴酒店抓人眼球的亮点。

美食承载着人间烟火气，更承载着对美好生活的向往与追求。未来，餐饮业仍将在传承美味中薪火相传开拓创新，助力经济增长，丰富人们生活。