10月10日,北京市消费者协会微信公号“北京消协”发布文章《北京开展食品安全大检查!看看哪些餐饮企业问题最多?》。近期,北京市、区市场监管局在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展了食品安全大检查,发现部分连锁餐饮企业存在食品安全问题。北京市消协根据市、区市场监管局发布的食品安全问题情况通报,整理了存在食品安全问题的餐饮企业名单。
名单显示,呷哺呷哺经检查发现存在食品安全问题的连锁餐饮门店数量为14家,排在第三位;蜜雪冰城经检查发现存在食品安全问题的连锁餐饮门店数量为8家,排在第五位;奈雪的茶经检查发现存在食品安全问题的连锁餐饮门店数量为7家,排在第八位。
呷哺呷哺官网显示,呷哺呷哺源自台湾,是深受消费者喜爱的时尚小火锅品牌。1998年创立于北京,由北至南覆盖中国19个省份、118个城市以及3个直辖市,开设直营餐厅超千家,服务顾客超过1亿人次,是中国十大火锅品牌及中国餐饮百强企业之一,并于香港隆重上市。
奈雪的茶官网显示,奈雪的茶为国内知名茶饮品牌,创立于2015年,总部位于广东省深圳市,隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司。创新打造“茶+软欧包”的形式,以20-35岁年轻女性为主要客群,坚持茶底4小时一换,软欧包不过夜。截至2020年12月,奈雪的茶已遍布全国70个城市,近500家门店。所有门店均为直营,且不做任何形式的加盟。
经中国经济网记者查询,蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构。蜜雪冰城股份有限公司成立于2008年4月30日,注册资本36000万人民币。