近期，中国猪肉价格持续下跌，一些地区猪价已跌破成本线。中国国家统计局18日公布的数据也显示，前三季度猪肉价格同比下降28%。中国猪肉价格将跌到何时？是否会对下一步中国猪肉供应带来负面影响？当天，中国国家统计局对此进行了分析。

在当天召开的国新办新闻发布会上，中国国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖介绍，今年以来，生猪生产持续恢复，产能持续扩大，前三季度，猪肉产量增长38%。生猪出栏达到49193万头，同比增长35.9%，生猪存栏43764万头，同比增长18.2%，生猪存栏和出栏基本恢复到正常年份的水平。“产能持续扩大，相关价格也出现了下降。”

展望后期，付凌晖表示，总的来看，下阶段，随着一些地区肉类腌制的需求持续增加，加上元旦、春节节日消费的提振作用，猪肉消费需求会有所增加。同时，年内中央第二轮冻猪肉收储即将启动，这些都有利于猪肉价格稳定。

付凌晖指出，从未来发展看，当前生猪生产的规模化养殖在不断提高。这些规模化的企业，对于把握市场的变化以及防范和应对市场波动风险能力在提高。同时，面向生猪市场，国家调控的机制在不断完善，这些都有利于生猪生产的稳定。