中国网财经12月8日讯 近日,“得古汉方”遵循传统食补与现代营养科学融合的理念倾力打造的“爱养元黑芝麻丸”新品上市。
“得古汉方”作为微生态平衡健康食品的倡导者,遵循中医食补的理念,同时依托清华海峡研究院医学营养中心的科研成果,将药食同源食材黑芝麻、黑果枸杞、桑葚、黄精与现代营养多种膳食纤维、益生元与植物蛋白肽科学搭配,创新推出“即养人,又养菌”的微生态平衡健康食品--爱养元黑芝麻丸。
“得古汉方”研发团队多年钻研控油锁鲜技术--CHMP专有控油锁鲜技术,解决传统黑芝麻丸放置14天后会明显出油,因出油带来口感变差,美感降低、摄食不便等痛点问题;控油的同时实现锁鲜,将芝麻的醇香更好留存在丸里,实现芝香四溢,不仅闻着香并且越嚼越香,同时有效延长保鲜期。“得古汉方”研发团队细致研究人体咀嚼感体验特性,将黑芝麻粉与粒调制黄金比例,结合益生元与膳食纤维的强吸水性特征,不仅实现黑芝麻丸口感润糯,同时又保持咀嚼感给人带来的愉悦感。
“得古汉方”品牌创始人陈晓强表示:“字如其意,我们向优秀传统文化致敬,乘势国潮兴起,助力增强民族文化自信,承担起一个企业、一个品牌的社会责任;沿承传统智慧,守正创新,将传统食补与现代营养科学融合,同时将中华非遗文化与健康零食深度融合,带给消费者更美好的体验——吃出美,吃出健康,‘吃’出文化味儿。”