大雪至，岁暮寒，一碗腊味煲仔饭便能熨帖冬日的凉意。万达瑞华酒店《瑞食记》循着二十四节气的脉络，在大雪时节端出这道广式经典。以【瑞雪丰年颂冬绥·烟火盛处浸蜜食】为主题辅以暖心烟火气搭配大雪节气氛围邀约宾客共享

砂锅慢焗的米饭吸饱腊味咸鲜，米粒油润透亮，焦脆锅巴咬开的瞬间，暖香在齿间迸发。广式腊肠的甜香缠上本地腊味的醇厚，搭配青翠时蔬，一口下去，是烟火气里的温柔治愈。

这个大雪，三亚海棠湾万达瑞华度假酒店（简称:三亚万达瑞华酒店）将节气风味揉进早餐时光，自助早餐派送的腊味煲仔饭，让清晨就被暖意包裹；中餐厅亦有限定菜品上线，邀你循着节气滋味，品尝冬日里的舌尖暖章。

大雪凛冬，最宜用一锅热辣鲜醇的海鲜糟粕醋，唤醒味蕾的暖意。万达瑞华酒店《瑞食记》以二十四节气为引，在大雪推出这道特色海鲜糟粕醋，解锁冬日食鲜新方式。

海南最经典的美食之一，糟粕醋，由发酵的糟香融入酸鲜汤底，滚沸时烫入本地鲜捕的虾、肥嫩生蚝与泛着银辉的海鱼，酸辣裹挟着海味的鲜甜在舌尖散开。竹篮盛着的花蛤、鲍鱼鲜气扑面，每一勺都是山海馈赠的鲜美。

三亚海棠湾万达瑞华度假酒店（简称:三亚万达瑞华酒店）中餐厅将这道节气限定味搬上餐桌，让您在大雪天围炉尝鲜；自助早餐也有节气风味派送，用一口热汤，抵御冬日寒意，邂逅舌尖上的山海浪漫。

“瑞食记”是万达酒店及度假村旗下万达瑞华酒店品牌打造的节气美食IP，旨在以食物为媒介，传递“应时而食”的中式生活哲学。本次推出的“瑞雪丰年颂冬绥·烟火盛处浸蜜食”延续了该系列“传统中国味”的核心内涵，海报设计以暖系风格突出烟火气息，配合“大雪”节气的淡雅意象，营造出温暖舒适的冬季氛围。

三亚海棠湾万达瑞华度假酒店位于风景如画的海棠湾沿岸，拥有私人沙滩、奢华客房与多维度休闲设施。酒店相关负责人表示：“我们希望宾客在享受滨海度假的同时，也能通过‘瑞食记’感受到中国传统节气的文化魅力。一道应季汤品，不仅是味觉的享受，更是对自然时序的致敬。”

万达瑞华酒店是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌。目前在全国范围内拥有三家酒店，其品牌定位是为社会名流及精英人士提供精益求精的个性化贴心服务，并打造极致非凡体验的奢华酒店品牌，秉承“至于此 心有荣焉”的品牌理念。

万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年12月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店250余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

关于万达酒店及度假村

万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。

万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年12月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店250余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

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